O tecido ósseo é o
principal constituinte do tecido esquelético ,servindo de suporte para os
tecidos moles e protege órgãos vitais,como os contidos nas caixas craniana e
torácica e no canal raquiano. Aloja e protege a medula óssea ,formadora das células
do sangue. Proporciona apoio aos músculos esqueléticos, transformando suas
contrações em movimentos úteis ,e constitui um sistema de alavancas que amplia
as forças geradas na contração muscular.
Além dessas funções
os ossos funcionam como depósitos de cálcio ,fosfato e outro íons,
armazenando-os ou liberando-os de maneira controlada, para manter constante a
contração desse importantes íons nos líquidos corporais .São capazes ainda de
observar toxinas e metais pesados , minimizando assim seus efeitos adversos em
outros tecidos.
O tecido ósseo é um
tipo especializado de tecido conjuntivo formado por células e material
extracelular calcificado , a matriz
óssea. As células são : os osteócitos,
que se situam em cavidades ou lacunas no interior da matriz; os osteoblastos, que sintetizam a parte
orgânica da matriz e localizam-se na periferia ; e os osteoclastos, células gigantes, móveis e multinucleadas que
reabsorvem o tecido ósseo ,participando dos processos de remodelação dos ossos.
Como não existe difusão de substâncias através da matriz calcificada do osso ,
a nutrição dos osteócitos depende de canalículos que existem na matriz óssea.